1978 yılında Adapazarı'nda dünyaya gelen Güliz Gençoğlu Akademi İstanbul Tiyatro mezunudur. En uzun soluklu dizisi 2011 yılında TRT 1 ekranlarında yayınlanan Leyla ile Mecnun oldu. Dizide Sema karakterine hayat veren Güliz Gençoğlu 2021 yılında idijital platform Exxen’de yeniden yayınlanmaya başlayan Leyla ile Mecnun dizisinde Sema karakteriyle yeniden rol aldı.
Genel olarak dizilerde yan rollerde oynasada Tiyatro Camiasında aranılan bir oyuncu olmuştur. Az sayıda reklam oyunculuğuda yapmıştır.
Sinemaya Reha Erdem’in Korkuyorum Anne ve Hayat Var filmleriyle adım attı.Lacivert Gece filmindeki Beyza rolüyle 32. Ankara Uluslararası Film Festivali‘nde En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu Ödülü alan Güliz Gençoğlu'nun ayrıca Sadri Alışık Ödülleri’nde ise Tiyatro kategorisinde En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu ödülü vardır.
Rol aldığı Tiyatro Oyunları;
2019 - Bir Banka Soygunu Komedisi (Ruth)
2015 - Yoldan Çıkan Oyun (Oyuncu)
2014 - Bir Halk Düşmanı (Asistan)
2011 - Önce Bir Boşluk Oldu Kalp Gidince, Ama Şimdi İyi (Bahar)
2010 - Piyano (Oyuncu)
2002 - Sona Erdi Memo'nun Önlenemez Yükselişi (Oyuncu)
Dizi ve Filmleri;
2011 - 2021 - Leyla ile Mecnun (Sema)
2015 - Yusuf (Gönül)
2013 - Subat
2012 - Dirilis
2010 - Ezel