1990 doğumlu Gülşah Aydın,Halkla İlişkiler bölümünde mezun olmuş. Ayrıca Sadri Alışık Kültür Merkezinde ve Craft Oyunculuk Atölyesinde oyunculuk eğitimi aldı. 2005 yılında Yine de Aşığım adlı dizide rol aldı.
Gülşah Aydın,yönetmenliğini Buğra Kekik'in yaptığı Mühr-ü Cin adlı korku sinemasında rol aldı.Mühr-ü Cin, kendisine musallat olan varlıklarla savaşmaya çalışan bir kadının yaşadıklarını konu ediyor.
Ayrıca geçmişte Şhow TV'de yayınlanan Bugün Yıldız Benim adlı yarışmaya ve Kanal D'de yayınlanan Bana Herşey Yakışır adlı yarışmaya katılmıştır. Çeşitli reklam filmlerinde rol aldı.
Günümüzde Beyaz TV ekranlarında yayınlanan Baharı Beklerken adlı dizide İpek karakterini canlandırmaktadır. Gülşah Aydın,günümüzde Yasak Elma dizisinde Tuğçe karakteri ile karşımıza çıkacak.