1995 Balikesir doğumlu İlayda Altuntaş, Fransa da Saint Michel Fransız Lisesi’ni derece ile tamamladı.Çok iyi derece Ingilizce ve fransızca bilen İlayda Altuntaş Kanada’dan da lise diploması alarak çift lise mezunu olmuştur.İlayda Altuntaş, güzelliği kadar yüzme, bisiklet ve piyanodaki yeteneği ile de dikkat çekiyor.
Şuanda İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Fransızca Öğretmenliği son sınıf öğrencisi olan güzel oyuncu aynı zamanda oyunculuk eğitimlerini de tamamlamıştır.
Altın Emlak Ayvalık Şubesi danışmanlarından Elif Yeğin'in kızı İlayda Altuntaş, güzelliği, eğitimi ve donanımı ile 5 bin genç kız arasından yapılan elemelerin ardından ilk 20'ye girerek Miss Turkey 2016 yarışmasında finalist oldu.
Günümüzde Karemel yapımın açtığı seçmeleri geçti ve Yemin dizisinin yeni kadın başrol oyuncusu olarak Özge Yağız'ın hayat verdiği Reyhan karakteri Elif Özkul'un canlandıracağı iddia edilmişti. Ancak İlayda Altuntaş'ın Reyhan'a hayat vereceği öğrenilen dizinin başrol oyuncusu yine değişti ve Ufak Tefek Cinayetler dizisinde Arzu karakterinin gençliğini canlandırdıran Cansu Tuman ile anlaşıldı.