Nur Yerlitaş, 1960 tarihinde İstanbul'da hayata gözlerini açmıştır. Nurella lakabıyla nam salan ve baba tarafından Giresun'lu olan Nur Yerlitaş'ın annesinin ismi Saadet Yerlitaş'tır. Anne tarafından Arap kökenlidir.
80'lı yılların başında kariyerine moda alanında başlayan Nur Yerlitaş,2011 yılında Show TV ekranlarda yayınlanmaya başlayan 'Bugün Ne Giysem' adlı moda programında jüri üyesi olarak karşımıza çıkmıştır.
Nişantaşı'nda yaşayan Nur Yerlitaş; kendisinin modacı olarak tarif edilmesine karşı olup bunun yerine, dikişçi ve kostüm tasarımcısı şekilde tanımlamıştır. Pek çok ünlü kişinin sahne kostümünün tasarımı üstlenmiştir. 2015 tarihinde ekranlarda yer alan Bu Tarz Benim isimli yarışma programının jüri koltuğunda oturmuştur.
Bugüne kadar hiç evlenmeyen Yerlitaş'ın İtalya‘nın Milano kentinde de yüksek tavanlı minik bir dairesi bulunmaktadır ve dobra bir karaktere sahip olmasıyla tanınmaktadır.
Öte yandan her ne kadar moda alanında tanınan kişi olsa da 2007 tarihinde Show TV ekranlarında Şebnem Dönmez‘in sunuculuğu üstlendiği Bak Kim Dans Ediyor isimli yarışma programının jüri üyeliğini yapmıştır. 2011'de Demet Akalın'ın Türkan klibinde Türkan Şoray'ı canlandırdı.
Ağustos 2018'de beyin kanseri teşhisi nedeniyle ameliyat oldu. Daha sonra Mart 2019'da ikinci kez ameliyat geçirdi. 27 Nisan 2020'de Şişli'deki evinde hayatını kaybetti.