1992 Ankara doğumlu Özge Özkaplan Ankara Bilkent Üniversitesi'nin İşletme bölümünü tamamladı Daha sonra Hakan Karsak ve Barış Yıldız ile “Temel ve İleri Oyunculuk” eğitimleri aldı. Ayrıca Başkent Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde “Sunuculuk Diksiyon Eğitimi”, Yağmur Ulusoy Göktürk’ten de Temel Oyunculuk eğitimi aldı.
Özge Özkaplan, ilk oyunculuk deneyimini 2017 yılında Blu TV‘de mini seri olarak yayınlanan ve katledilen 3 güzel insanı konu alan “Çalınmış Hayatlar” dizisindeki “Özgecan Aslan‘ı” canlandırarak yaşadı. Bu deneyimlerden sonra 2018’de gösterime başlayan Kalbimin Sultanı dizisinde Ayperi karakterini canlandırdı.
Özge Özkaplan ile kendisi gibi oyuncu olan Yusuf Çim'in aşk yaşadığı konuşuluyor.
Özge Özkaplan günümüzde Barbaroslar Akdeniz'in Kılıcı dizisine dahil oldu.Oyuncu dizide Şahbaz'ın Kardeşi, Şahsenem'i canlandırıyor.
Rol Aldığı Projeler;
2022 - Barbaroslar Akdeniz'in Kılıcı (Şahsenem)
2018 - Kalbimin Sultanı (Ayperi)
2017 - Çalınmış Hayatlar (Özgecan Aslan)