1974 yılında dünyaya gelen Sermiyan Midyat Ankara,Çankaya doğumludur.Tiyatro, dizi ve sinema filmlerinde rol alan oyuncu Sermiyan Midyat’ın anne ve babası kürt kökenlidir.
İstanbul Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Bölümü’nde eğitim görürken 3. senesinde İşletme Fakültesine geçiş yapmış ve İşletme Bölümü’nden mezun olmuştur. Mezuniyetin ardından 1.5 yıl kadar yaşantısını New York’ta sürdürmüştür. Türkiye’nin ilk kadın Belediye Başkanı olan Zekiye Ekmen Midyat Sermiyan Midyat’ın Babaanne’sidir.Ankara’da doğmuş ve yaşantısını 7 sene Ankara’da sürdürmüş ardından ailesi ile birlikte İstanbul’a taşınmışlardır.
Kadıköy Halk Eğitim Merkezi'nde oyuncu ve yönetmen yardımcısı olarak görev yaptı. Daha sonra, Haluk Bilginer ve Zuhal Olcay gibi ustalarla çalıştı. 2 ayrı oyunda Oyun Atölyesi'nde oyuncu olarak yer aldı. Birçok dizi ve filmde görev alan Midyat, Emret Komutanım dizisinde Arıza Hamza rolüyle dikkatleri üzerine çekti. 2007 yılında kurduğu Oyunbozan adlı tiyatronun ilk oyunu 9 Ay Son Gün'ü yazıp yönetti. Ayrıca Mustafa Cecelinin seslendirdiği Limon Çiçekleri ve Özcan Denizin seslendirdiği Kalp Yarası şarkılarının sözleri Sermiyan Midyat'a aittir.2017 yılında Ay Lav Yu Tuu isimli sinema filminin hem yönetmenliğini hemde senaristliğini üstlenmiştir.
Bugüne kadar Bizim Otel, Kuzenlerim, Şöhret Kebapçısı, Şarkılar Seni Söyler, Biz Boşanıyoruz, Gece Yürüyüşü, Emret Komutanım, Sıla, Hanımeli Sokağı, Kalbim Seni Seçti, Hükümet Kadın, Anasının Oğlu ve Analı Oğullu gibi bir çok projede rol almıştır.
Fox TV'nin sevilen Zümrüdü Anka dizisine Sermiyan Midyat dahil oldu. Oyuncu dizide Mahir Özgüç karakterini canlandıracak ve Itır Esen Mardin'den gelen kocasını canlandıracak.