1983 yılında Hollanda, Amsterdam'da doğan Adem Yılmaz,13 yaşında Türkiye'ye gelip ve Trabzon'a yerleşmişler. Ortaokul ve liseyi Trabzon'da okumuş, daha sonra Ankara Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi Tiyatro-Oyunculuk bölümünden mezun olmuştur.
Hollanda'da 5 yaşında tiyatro ile tanışan Adem Yılmaz, orta okul ve lisede tiyatro da ufak ve baş rollerde oynamış. O dönemde Doğu Karadeniz'de düzenlenen pek çok tiyatro yarışmalarından birincilikler almıştır. Şu anda da aktif olarak tiyatro ve sinema oyunculuğu yapmaktadır.
Oyuncu Sezgin Uzun Bekiroğlu ile evli olan Adem Yılmaz,günümüzde başrollerini Engin Akyürek ve İrem Helvacıoğlu'nun paylaşacağı Kaçış dizisinin kadrosuna eşi ile birlikte dahil olmuştur.
Rol aldığı diziler;
2015 - Ayrılsak da Beraberiz
2013-2014 - Doksanlar
2012 - Osmanlı Kıyam
2012 - Alemin Kralı
2011 - Artı-18
2010-2011 - Yerden Yüksek
2009 - Komşu Köyün Delisi
Sinema;
2017 - Mor Ufuklar
2016 - Mezarcı
2016 - Hep Yek
2015 - Sebahat ve Melahat
2015 - Oha
2015 - Bir Gece
2014 - Bizum Hoca