1982 yılında Ankara'da dünyaya gelen Deniz Gökçe Koçman,1989 yılında TRT Ankara Radyosu Çocuk Saati'yle meslek yaşamına başladı. 2004 yılında Hacettepe Üniversitesi Ankara Devlet Konservatuvarı Tiyatro bülümünü bitirdi. 2006 yılında Bakü Güzel Sanatlar Akademisi'nde Tiyatro Rejisörlük üzerine yüksek lisansını tamamladı.
Bilkent Üniversitesi Sahne Sanatları Fakültesi Tiyatro Bölümü'nde öğretim görevlisi olarak çalışmış, ayrıca çeşitli kuruluşlar için dublaj dersleri vermiştir.
Bizim Evin Halleri dizisinde Şeyda karakterini canlandıran oyuncu 8 yaşındayken Elif'in Rüyaları adlı dizide ilk oyunculuk deneyimi yaşamıştır. Ayrıca Ankara Devlet Tiyatroları'nın Aşk-ı Memnu oyununda Nihal'i, Gronholm Metodu oyununda Enrica'yı, Şempanzeler oyununda ise Stevie'yi canlandırdı.
Oğuzhan Kayhan ile evli olduğu dönemde Deniz Gökçe Kayhan adını kullanmıştır. 2 yaşındaki kızları Eylül Kayhan 2012 yılında 7. kattaki evlerinin balkonundan düşerek hayatını kaybetmiştir.
Deniz Gökçe Koçman,günümüzde TRT 1'de yayınlanacak Acemi Anneler adlı günlük dizinin oyuncu kadrosunda yer almıştır.
