1981 yılında Ankara’da dünyaya gelen ,Didem Özkavukçu Ayrancı Lisesi'de okudu. Gazi Üniversitesi Kamu Yönetimi mezunudur. Daha sonra Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi Tiyatro Bölümü bitirmiştir. Fox Tv ekranlarında yayınlanan Unutma Beni dizisinde canlandırdığı İlkay rolü ile tanınmıştır. Daha önce En Son Babalar Duyar dizisindede rol almıştır.
Didem Özkavukçu, Ressam Turgut Aygün ile evlidir. Bu evliliğinden İpek isminde bir kızı vardır.