1993 senesinde dünyaya gelen güzel oyuncu Eylül Su Sapan,liseden sonra Müjdat Gezen Sanat Merkezi bünyesinde oyunculuk eğitimleri almıştır. Kamera karşısına çıktığı ilk proje ise Show Tv ekranlarının bir dönem oldukça beğeni toplayan dizisi Pis Yedili'dir. Dizide Melis karakterini canlandırmıştır.
Daha sonra Beş Kardeş dizisinde Nazlı Tatlı intikam dizisinde Duygu, Kırgın Çiçekler dizisinde Harika İnadına Aşk Asli, Klavye Delikanlıları dizisinde rol almıştır.Genç oyuncu İstanbullu Gelin dizisinde Özgür karakteri ile karşımıza çıkacak.
Eylül Su Sapan’ın 2018 kasım ayında bilinen sevgilisi Çukur dizisinde Aliço karakteri ile tanınan Rıza Kocaoğlu olarak bilinmektedir.