2009 yılında dünyaya gelen Yağız Saylağ,2016 yılında Yetenek Sizsiniz Türkiye'de stand up gösterisi için sahneye çıkmıştır.Sempatik tavırlarıyla 3 jürinin büyük beğenisini kazanıp üst tura çıkmıştı.
Yağız Saylağ,Arçelik Klima,Omo,Cappy,Migros,Türk Telekom adlı reklam filmlerinde rol almıştır.
2017 yılında Fazilet Hanım ve Kızları'yla başladığı dizi kariyerine en son Kırmızı Oda adlı diziyle devam etmiştir.
Günümüzde sunuculuğunu ve oyunculuğunu Kemal Sunal'ın kızı,Ali Sunal'ın kız kardeşi Ezo Sunal'ın üstlendiği Exxen'de yayınlanan Sesli Güldüm adlı programda rol almıştır.
Rol Aldığı Projeler;
2022 - Baba (Yusuf Emin Saruhanlı) (TV Dizisi)
2021 - Sesli Güldüm
2020 - Kırmızı Oda (Ahmet Çocukluğu) (TV Dizisi)
2020 - Aile Hükümeti (Sinema Filmi)
2017-2018 - Vatanım Sensin (TV Dizisi)
2017 - Fazilet Hanım ve Kızları (TV Dizisi