Aydan Taş,1982 yılında Eskişehir’de doğmuştur. Eğitimini Eskişehir Anadolu Üniversitesi İktisat Bölümü ve Karadeniz Teknik Üniversitesi İşletme Bölümü’nde tamamlamıştır.
Üniversitede okurken amatör olarak tiyatro eğitimi alan Aydan Taş, Bir Demet Tiyatro dizisi ile televizyon dünyasına adım atmıştır.
Krem, Yalan Dünya, Karadayı, Tatlı Küçük Yalancılar, Sınıf, Bebeğim gibi diziler de rol almıştır.
Kanal D ekranlarında yayınlanan Hayat Şarkısı dizisinin kadrosunda yer almış , Nilay karakterini canlandırmıştır.
Güzel oyuncu Aydan Taş; Çok Film Hareketler Bunlar, Neşeli Hayat ve Organize İşler sinema filmlerinde de rol almıştır. 2014 yılında Hadi İnşallah adlı sinema filminde yer aldı. Filmde Kızıl rolüne hayat vermiştir.
ATV'nin sevilen dizisi Hercai'ye katılan Aydan Taş, dizide Şehriyar Taşkın rolünü canlandıracak.Günümüzde İngiliz yapımı Sadakatsiz dizisine dahil olan Aydan Taş dizide Didem karakterini oynayacak.