Emin Gümüşkaya, 10 Ocak 1948 tarihinde istanbul’da doğmuştur. Tam adı Muhammed Emin Gümüşkaya’dır. Devlet Konservatuvarı Tiyatro bölümünden mezun oldu.Oyunculuğa 1985 yılında Bay Alkolü Takdimimdir dizisinde Adanalı Alkolik rolüyle başladı.Şimdiye kadar 56 film ve dizide rol aldı.
İlk eşinden boşanmış bu evliliğinden bir evladı vardır. 2001 yılında ise Belgin Bilgin ile evlenmiştir.2002 yılında Devlet Tiyatrolarından emekli olmuştur.
Özellikle 2010 yılında Çocuklar Duymasın adlı dizide başarıyla canlandırmış olduğu Seyyar Tayyar karakteri ile halkın sevdiği oyuncular arasına girmeyi başardı.
Emin Gümüşkaya, Hıçkırık dizisinde Remzi karakterini canlandırmaktadır. Cemile’nin eşidir. Konağın bahçe işlerine bakmaktadır.
Emin Gümüşkaya, Tiyatroya 1964 yılında Bursa Halkevi’nin Oda Tiyatrosu’nda, Orhan Asena‘nın Kapılar adlı oyununda Topal rolüyle başladı. William Shakespeare tarafından yazılan Hırçın Kız adlı tiyatro oyununda aldığı rol ile 1972 yılında Bursa Ahmet Vefik Paşa Devlet Tiyatrosuna geçti. Daha sonra pek çok oyunda rol aldığı gibi yönetmenlik de yaptı.