1972 Ankara doğumlu Özcan Deniz'in 1977 yılında ailesinin Aydın'a göç etmesiyle çocukluğu ve gençliğinin ilk yılları Aydın'da geçmiştir.İlkokul yıllarında katıldığı tüm etkinliklerde şarkı söylemeye başladı. İlk albüm çalışmasını 1992 yılında yaptı ve Yine Ağlattın Beni isimli albümünü piyasaya çıkardı.1993 yılında yaptığı Meleğim adlı albüm ile şöhreti yakaladı. 1994 yılında Beyaz Kelebeğim albümünü çıkardı.
1985 yılında ilk orkestra çalışmasını yaparken artık Aydın'da tanınan ve aranılan orkestra solisti olmuştur. Ardından İzmir ve Antalya'da sahne çalışmaları gelmiştir. Aydın'ın Sultanhisar kasabasında düzenlenen Geleneksel Ses Festivaline katılıp birincilik ödülünü alınca, hedefinde İstanbul'a gelme hayalleri oluşmaya başlamıştır. 1988 yılında İstanbul'a gelip, 1989 yılında Almanya'ya gitmiştir.
1995 yılında vatani görevini yapan Özcan Deniz,1997 yılında Yalan mı albümü ile müthiş bir dönüş yapmış ve aynı yıl Yalan mı adlı dizi ile televizyon izleyicileriyle buluşmuştur. Bir taraftan kendi öykülerini yazmak ve bunları hayata geçirmek en büyük arzusuyken bir taraftan da müzikal yolculuğuna devam etti.
Sırasıyla Çoban Yıldızı, Aslan Gibi, Leyla, Ses ve Ayrılık, Hediye albümlerini çıkarmış, 2009 yılında Sevdazede isimli albümünü çıkarmıştır. Mercan Dede'nin Su ve 3 Hürel Şarkıları albümlerinde birer şarkıyla yer almıştır.
1999 yılında öyküsünü kendisinin yazdığı Aşkın Dağlarda Gezer adlı dizi ile tekrar televizyon izleyicileri ile buluşan Özcan Deniz 2002 - 2003 yılları arasında Asmalı Konak dizisinde Ürgüp’ün en zengin ve en büyük ağası olan Seymen Ağa karakterini canlandırdı ve bu dizi Türk televizyon tarihinin en çok reyting alan dizisi oldu.
Asmalı Konak, Haziran Gecesi, Samanyolu, Bir Zamanlar Osmanlı, Karagül ve Kaderimin Yazıldığı Gün gibi dizilerde yer almıştır. Yönetmenlik yapan Özcan Deniz yazıp yönettiği Evim Sensin, Su ve Ateş, İkinci Şans, Sevimli Tehlikeli, Ya Sonra filmlerini beyaz perdeye taşımıştır. En son Star televizyonunda yayınlanan İstanbullu Gelin dizisinde Faruk Boran karakterine hayat verdi.
Özcan Deniz,1992 yılında Almanya’da Handan Deniz ile evlendi. 2002 yılında boşandı. 2008 yılından 2012 yılına kadar dizi oyuncusu Fahriye Evcen ile birlikte oldu. Özcan Deniz, 2018’de Feyza Aktan ile evlendi. 2019 tarihinde ise boşandılar.Bu evlilikten Kuzey adında bir oğlu vardır.
Özcan Deniz,şimdilerde 26 yaşındaki İranlı modacı Samar Dadgar ile evlidir.
Rol Aldığı Diziler ve Filmler;
2023-2025 - Kızıl Goncalar (Doktor Levent) (TV Dizisi)
2000 - Senkron (Kendisi) (TV Dizisi)
2020 - Seni Çok Bekledim (Kadir) (TV Dizisi)
2017 - 2019 İstanbullu Gelin (Faruk Boran) (TV Dizi
2017 - Öteki Taraf (Çetin) (Sinema Filmi)
2016 - İkinci Şans (Cemal) (Sinema Filmi)
2015 - Sevimli Tehlikeli (Sinema Filmi)
2014 - Kaderimin Yazıldığı Gün (Kahraman) (TV Dizisi)
2013 - Su ve Ateş (Haşmet) (Sinema Filmi)
2013 - Karagül (Murat) (TV Dizisi)
2012 - Evim Sensin (İskender) (Sinema Filmi)
2012 - Araf (Mahur) (Sinema Filmi)
2011 - Ya Sonra (Adem) (Sinema Filmi)
2012 - Bir Zamanlar Osmanlı (Serhat) (TV Dizisi)
2009 - Samanyolu (Nejat) (TV Dizisi)
2008 - Sakıkamış Beyaz Hüzün (Teğmen Faik) (Sinema Fimi)
2008 - Mevlana Celaleddin-i Rumi: Aşkın Dansı (Çelebi Hüsamettin) (Sinema Filmi)
2008 - Aşk Yakar (Mustafa) (TV Dizisi)
2007 - Kader (Ali) (TV Dizisi)
2006 - Keloğlan Karaprens'e Karşı (Kara Prens) (Sinema Filmi)
2004 - Haziran Gecesi (Baran) (TV Dizisi)
2003 - Neredesin Firuze (Ferhat) (Sinema Filmi)
2003 - Asmalı Konak-Hayat (Sinema Filmi)
2003 - O Şimdi Asker (Sinema Filmi)
2002 - Asmalı Konak (Seymen) (TV Dizisi)
2002 - Reyting Hamdi (Özcan) (TV Dizisi)
2002 - O Şimdi Asker (Volkan) (Sinema Filmi)
2001 - Kolay Para (Cevher) (Sinema Filmi)
1999 - Aşkın Dağlarda Gezer (Zal) (TV Dizisi)
1997 - Yalan (Hasan) (TV Dizisi)
1995 - Yer Çekimli Aşklar (Cemal) (Sinema Filmi)
1994 - Ona Sevdiğimi Söyle (Sinema Filmi)
Albümleri;
1992 - Yine Ağlattın Beni
1993 - Hadi Hadi Meleğim
1994 - Beyaz Kelebeğim
1997 - Yalan mı?
1998 - Çoban Yıldızı
1999 - Aslan Gibi
2002 - Leyla
2004 - Ses Ve Ayrılık
2007 - Hediye
2009 - Sevdazede
2013 - Bi Düşün
