Oyuncu Zeynep Koltuk,1981 yılında İstanbul'da dünyaya gelmiştir. Bilkent Üniversitesi Uluslararası İlişkiler ve Siyaset Bilimi, ardından aynı üniversitenin Tiyatro Bölümünden mezun olmuştur.Babası deneme pilotu emekli binbaşı Şener Koltuk'tur. Zeynep Koltuk spikerlik, diksiyon ve sunuculuk eğitimi almıştır.
2007 yılında TRT'de Bir Başka Ankara programını sundu. İyi derecede İngilizce ve Almanca bilen Zeynep Koltuk, Bale, resim, piyano ve modern dansla profesyonel olarak ilgilenmektedir
Zeynep Koltuk,2013 tarihinde tiyatro oyuncusu Tolga Tekin ile evlenmiş 2014 yılında boşanmıştır.
Zeynep Koltuk ilk dizi oyunculuk deneyimini 2007 yılında Kod Adı Kaos dizisinde Rüya karakteri ile gerçekleştirmiştir. Daha sonra Bizim Evin Halleri, Adanalı, Behzat Ç. Bir Ankara Polisiyesi ve Ezra isimli dizilerde rol almıştır.
Kuzey Yıldızı adlı diziye ilk andan itibaren var olan Şule karakteri ile dahil oldu.Günümüzde Al Sancak dizisinin oyuncu kadrosuna Amy karakteriyle dahil olmuştur.