1959 tarihinde Eskişehir’de dünyaya gelen Serhat Nalbantoğlu, lise eğitimini tamamladıktan sonra üniversite eğitimi için, Ankara Devlet Konservatuarı Tiyatro bölümüne girmiş ve eğitimini burada tamamlamıştır. Ankara Devlet Tiyatrosunda sanatçı olarak çalışmalarına başlayan Nalbantoğlu, 1987 tarihinde Trabzon devlet tiyatrosuna geçmiş burada iki yıllık görevi sonrasında müdür olarak tiyatro da görev almaya başlamıştır.
Trabzon’da devlet tiyatrosunda başarılı bir dönem geçirdikten sonra yeniden Ankara’ya tayin olan genellikle yönetmenlik üzerine çalışmalar yapan oyuncu 2007 tarihinde Tiyatro Seyirlik isimli bir tiyatro kurmuştur. Televizyon ve sinema dünyasında farklı çalışmalar yapan Nalbantoğlu tiyatro görevine de devam etmektedir.
Geçmişten günümüze İstanbul Kanatlarımın Altında, Karate Can, Aynalı Tahir, Nasıl Evde Kaldım, Hürrem Sultan, Münferit, Yalan Dünya, Goncakaranfil, Arka Sokaklar, Erkekler Ağlamaz, Hisarbuselik, Affedilmeyen, Gökten Üç Elma Düştü, Ayrılık, Deniz Yıldızı, Behzat Ç. Bir Ankara Polisiyesi, Can ve Savaşçı gibi bir çok projede rol almış ayrıca seslendirme yapmıştır.
Rol Aldığı Projeler;
2023 - Ben Bu Cihana Sığmazam (Müfit Söylemez) (TV Dizisi)
2022 - Sipahi: Vatan İçin Her Yerde (Alptekin Ala) (TV Dizisi)
2020-2021 - Kırmızı Oda (Rıza) (TV Dizisi)
2017-2021 - Savaşçı (Tümgeneral Ahmet Kutalmış) (TV Dizisi)
2012 - Can (İsmail) (Sinema Filmi)
2011 - Behzat Ç.: Seni Kalbime Gömdüm (Emniyet Müdürü) (Sinema Filmi)
2010 - Behzat Ç. Bir Ankara Polisiyesi (Emniyet Müdürü) (TV Dizisi)
2009-2015 - Deniz Yıldızı (Bahri Atabay) (TV Dizisi)
2009 - Ayrılık (Vahit) (TV Dizisi)
2008 - Goncakaranfil (Baba) (TV Dizisi)
2008 - Gökten Üç Elma Düştü (Tuğrul) (Sinema Filmi)
2007 - Münferit (Müfettiş) (Sinema Filmi)
2007 - Yalan Dünya (Kudret) (TV Dizisi)
2007 - Affedilmeyen (TV Dizisi)
2006 - Hisarbuselik (Haşmet) (TV Dizisi)
2006 - Erkekler Ağlamaz (Dedektif) (TV Dizisi)
2006-2007 - Arka Sokaklar (Asım Bayar) (TV Dizisi)
2003 - Hürrem Sultan (Rüstem) (TV Dizisi)
2001 - Nasıl Evde Kaldım (Kemal) (TV Dizisi)
2000 - Karate Can (Nasuh) (TV Dizisi)
1998 - Aynalı Tahir (TV Dizisi)
1996 - İstanbul Kanatlarımın Altında (Asım) (Sinema Filmi)