1993 İzmir doğumlu Seray Ercan,ortaokul yıllarından beri tiyatro eğitimi almaktadır.Lise son döneminde amatör olarak tiyatroyla ilgilenmiş,üniversite yıllarında “Han Tiyatrosu”na girerek profesyonel kariyerine başlamıştır.
İzmir Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olan, Seray Ercan,mezuniyetten sonra İstanbul’a yerleşmiştir.
Bedia Muvahhit Tiyatro Ödülleri 2017 "Komedi Dalında Yılın En Başarılı Kadın Oyuncusu" ödülünü almıştır.
ilk olarak 2019 senesinde“Sevgili Geçmiş” dizisiyle Ekran karşısına geçen Seray Ercan, dizide “Ebru” karakterini canlandırmıştır. Ayrıca Sınırda adlı tiyatro oyununda rol almaktadır.
Günümüzde Özge karakteri ile “Zalim İstanbul” dizisinin oyuncu kadrosunda rol almıştır.
